Huerto UPR

Acá los dejamos con la primera propuesta del Huerto UPR!
Además hicimos camisas con un stencil que preparó Javier, luego envíamos fotos!

Gracias!
Las abejas!

(Además queremos agradecer a Erica, Estrella, Eva e Isamar por su ayuda con fotografía y los medios-Blogs y a Joanne por el super logo!)


Propuesta Huerto UPR
“Sin abejas no hay comida. Ustedes son como abejitas en la iupi, llevando plantas y semillas de aquí allá como las abejitas llevan el polen. Queremos crear un recinto y una isla que haya comida creciendo por todos lados, comemos tres veces al día. Que las resis tengan cada una su CSA o huerto comunitario, que los estudiantes bajen y busquen su comida o que cocienen en grupo. Hacer del recinto un ejemplo de permacultura urbana.”-Iván Quintero, Agricultor Solidario

Reciban un saludo cordial de parte del grupo AUUF-Agricultura Urbana Universitaria Fotosintética. La misma ha sido integrada por diversas personas que el martes, 4 de mayo nos dimos a la tarea de llevar la idea de soberanía alimentaria a la UPR. Lo que surgió como una colaboración de pronto desembocó en un huerto dentro de los predios del recinto. Por tanto nos unimos estudiantes de varias facultades y agricultores de diversas edades y sectores sociales que juntos trabajamos iniciativas agroecológicas. En fin nos dedicamos a facilitar iniciativas agrícolas interdisciplinarias estudiantiles en y fuera de la universidad.

La Universidad de Puerto Rico, Recinto de Río Piedras comenzó una huelga indefinida el 23 de abril de 2010. La misma ha sido llamada “Huelga Creativa” ya que desde sus comienzos se ha destacado por diversas iniciativas estudiantiles autogestionadas. Hay dos productos inmediatos que podemos identificar en la huelga. El primero es Radio Huelga, una nueva emisora radial que proviene de la necesidad de mantener a la comunidad universitaria informada, además de que busca integrar diversos sectores a la misma. El segundo a sido el Huerto Huelga o Huerto UPR en el cual enfocamos esta propuesta. El mismo tiene el apoyo de agrónomos, arboristas y agricultores a quienes se les consulta cuando se realizan tareas. Además del apoyo incondicional de parte de los agricultores contamos con un gran apoyo estudiantil. En el huerto contamos con listas de estudiantes comprometidos y personas interesadas en general que se integran en un directorio que hemos constituido. Además recibimos el apoyo de parte de diversas organizaciones y proyectos como el Sierra Club, Grupos Ambientales Interdisciplinarios Aliados-GAIA, Apoyo Proyecto Comunidad Universidad-APROCU, Boricuá y buscamos el apoyo de otras como Roots and Shoots, la Cátedra UNESCO de Educación para la Paz, el ITES, el Capítulo de Ecología AKKA-SEEDS entre otras.

Desde el huerto han surgido varios proyectos que estableceremos en la lista a continuación:
I. Comunicación Ambiental:
• Dos blogs:
http://huertohuelgatv.tumblr.com/
http://huertonuestro.blogspot.com
• Podcast del huerto: Germinando para Radio Huelga
• Espacio en la página web de GAIA: www.ciudadesgaia.org
• Dado a la coyuntura de la Huelga el Huerto UPR a aparecido en diversos medios. Acá dos enlaces del Nuevo Día: http://www.elnuevodia.com/foto-698914-860539.html y http://www.elnuevodia.com/sembrandoporlosuniversitarios-698920.html
• Un grupo y un FanPage en Facebook:
http://www.facebook.com/pages/Huerto-UPR/117149628319697?ref=ts
http://www.facebook.com/group.php?gid=123178801031863&ref=ts

II. Huerto como laboratorio: Utilizar el huerto como un laboratorio para los cursos que se trabajan en la universidad. Algunas clases de la UPR ofrecen ejemplos que carecen de práctica. El Huerto sirve como un espacio donde se puede vincular la teoría con la aplicación a través de un laboratorio interactivo. Para aprender sobre la etnobotánica de los frutos los estudiantes pueden salir a la Plaza del Mercado, mientras que en el huerto pueden aprender sobre la botánica detrás de ello. En una clase de ecología se pueden responder las siguientes preguntas: ¿Qué es una planta hospedera? ¿Qué son las microrrizas? ¿Qué es interacción planta-animal? Además AUUF es un grupo interdisciplinario de personas como estudiantes de Bellas Artes, Literatura Comparada, Historia del Arte, Imagen y Movimiento, Ambientales, Antropología, Historia, Biología, PREI, Escritura Creativa hasta agricultores, comerciantes, profesores, personal no docente, maestros y padres y madres solidarios.
Para adelantar los procesos se han preparado los siguientes documentos:
• Inventario de especies en el Huerto (Anexo 1)
• Mapa del Huerto (Anexo 2)
• Apoyo del profesor Germán Ramos para utilizar el huerto como parte de su clase de Ecología Familiar: Consumo Sostenible en Familia y Sociedad

III. Unirnos a las iniciativas de Campus Verde y a la premisa F. del documento de la Propuesta del Comité Negociador de la Universidad:
F. Adoptar las recomendaciones de Sierra Club. Trabajar con esta organización ambiental que desarrolla estrategias innovadoras para reducir el consumo energético en las universidades, dependencias públicas y empresas privadas. Sierra Club ofrece servicios gratuitos de análisis de estructuras y patrones de consumo energético para lograr ahorros y reducir gastos. Han llegado a acuerdos con cientos de universidades norteamericanas que han redundado en ahorros millonarios. Además, la Universidad de Puerto Rico tiene el deber de estar a la vanguardia de las iniciativas ambientales y de conservación de recursos. El Comité Negociador propone que nuestra Universidad se integre al programa de Campus Verde de Sierra Club para así lograr eficiencia en el consumo de recursos energéticos y reinvertir esos ahorros en servicios a los estudiantes.
El Huerto es solo un comienzo para el reverdecimiento de la UPR. Además deseamos unirnos a la campaña del Campus Climate Challenge http://climatechallenge.org/ en la que trabaja el Sierra Club. Por tanto proponemos la creación de un Grupo de Acción Ambiental UPR dividido en diversos equipos que trabajen en pro de la sostenibilidad de la universidad. Los mismos esperamos trabajen en conjunto con la Oficina para la Conservación de Instalaciones Universitarias, el Comité de Asuntos Ambientales y Planificación Física (CAA-PF) del Senado Académico del Recinto de Río Piedras y el Proyecto de Ecourbanismo de Gabriel Moreno http://ecourbanismo.uprrp.edu/planintegral.htm
• Equipo de Energía: Explorará conjunto al Sierra Club y Yupi LEEDers alternativas energéticas que ayuden a reducir el gasto económico de la universidad.
• Equipo Áreas Verdes: Se encargará de velar por que se cumpla el intinerario (Anexo 3) del Huerto UPR. Además de los proyectos de Reforestación de la UPR y su comunidad aledaña. Explorará la posibilidad de proveer alimento para actividades universitarias desde el Huerto UPR.
• Además continuar con la iniciativa de Domingo Rojo de realizar brigadas de limpieza y ornato en la universidad cada último domingo de mes.
• Equipo de Educación Ambiental: Trabajará con GAIA entre otras organizaciones para producir currículo relacionado al huerto y a la ecología río piedrense.
• Equipo de Desperdicios: Co-Cordinará el Sistema de Reciclaje y de Composta con OPASO.

IV. Vincular comunidad-universidad a través de diversas organizaciones:
• Apoyo Proyecto Comunidad Universidad -APROCU: Vinculará los diversos proyectos que se gestarán desde AUUF hacia la comunidad de Río Piedras. Se realizará un censo alrededor de la comunidad de Río Piedras (Buen Consejo, Casco Urbano, Santa Rita, Venezuela, Blondet) para identificar espacios para la siembra de nuevas especies de árboles y hortalizas.
• Life-Lab GAIA: Bajo el modelo de los Life Labs se traerán a los jóvenes de las escuelas aledañas a la UPR-Río Piedras bajo la coordinación de GAIA para que aprendan sobre los mecanismos que envuelven un sistema agroecológico de manera aplicada. Además provee para que estudiantes de la Facultad de Educación realicen sus prácticas en el proyecto y se desarrollen modelos de currículo ambiental.
• Esperamos colaborar con CAUCE y sus proyectos como el Huerto Urbano de Capetillo. Vinculando organizaciones comunitarias como JOLUK con los estudiantes universitarios.

V. Red de Huertos Urbanos: Hemos establecido conexión con diversos proyectos de huertos urbanos en otras universidades y comunidades dentro y fuera del país, como lo es Soil Stewards en University of Idaho-Moscow y Oregon State University Organic Growers. La idea es conectar los proyectos y que se cree un intercambio de mecanismos e iniciativas que ayuden a mejorar los diversos huertos. De manera que la colaboración se internacionalice y no permanezca cercada a los predios universitarios.
• La misma incentivará la creación de huertos en los otros sistemas UPR como la idea del huerto en UPR Utuado y UPR Mayagüez a través de recursos y el directorio de Agricultores Solidarios con el Huerto UPR.


Las abejas,


Ana Elisa Pérez Quintero
PREI-Ecología Urbana

Lourdes B. Lastra Díaz
Biología/ Historia

Laura Moscoso Candelas
Escritura Creativa

Jameil Sáez
Ciencias Ambientales/ Antropología

Irene Charrón
Historia del Arte

Pablo J. Saracho Soto
Literatura Comparada

José Zaragoza Correa
Historia/ Literatura Comparada

Javier Colón
Economía

Solidarias:

Gabriela Muñiz Jiménez
Bellas Artes-Pintura

Isamaris Fuentes
Escuela de Artes Plásticas

concierto Huelga UPR

Butoh Performance!!!